次世代型ごま油の条件を考えてみるよ

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竹本油脂　製菓用太白胡麻油　1650g ／ごま油

製菓・製パン用　竹本油脂　製菓用太白胡麻油　1650Gは、精選したごまを煎らずにあえて生のまま搾った無香性の100％純粋な胡麻油です。ごまの上質なうまみが凝縮したその味わいは、数ある植物性オイルの中でも最上質と認められています。普通の胡麻油とは違い、色はほぼ透明で香りは胡麻独特の香りなく、コレステロールゼロでヘルシーです。料理はもちろん、お菓子作り、パン作りの際にバターやサラダ油の変わりに使うと、素材の持ち味・風味を邪魔する事なく引き出す事ができます。●原材料：食用ごま油●保存方法：直射日光を避け、常温・冷暗所保存●注意点・油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れるときは、必ず火を消しましょう。・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、やけどをすることがあります。・冬場になると油が凍ることがあります。あたためれば清澄になります。◎JANコード：4904688536843◎メーカー名：竹本油脂株式会社
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